Ganaron “I Concurso de Comidas sabrosas y nutritivas de mi localidad”
Un grupo de 11 beneficiarias del Programa JUNTOS provenientes de Huancavelica y Apurimac, acompañadas por el Presidente del Consejo Directivo, Ing. Eco. Iván Hidalgo Romero, presentaron algunos de los potajes con los cuales ganaron el “I Concurso de “Comidas sabrosas y nutritivas de mi localidad”, cuya premiación se realizará como parte de las actividades de la Feria Gastronómica Internacional Mistura 2009.
En una transmisión en vivo en dos canales de TV de sintonía nacional, realizada en el Mercado Modelo N° 1 de Surquillo, el Ing. Iván Hidalgo resaltó las características nutritivas de los platos presentados y las dotes culinarias de las beneficiarias.
 
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BENEFICIARIAS DE JUNTOS EN EL VRAE COMBATEN LA DESNUTRICIÓN
 
 
 Beneficiarias de Juntos del VRAE buscan combatir desnutrición con nutritivos platos selváticos
 
 
 
 
 
 Primera Feria de Platos Típicos de la Selva se realizará en la comunidad de Valle Esmeralda (Junín). Foto: ANDINA / Pedro Tinoco.
 
 Huancayo, jul. 13 (ANDINA).- Deliciosas viandas que ayudan a combatir la desnutrición en los niños, serán ofertadas por las beneficiarias del programa Juntos de la comunidad de Valle Esmeralda en la Primera Feria de Platos Típicos de la Selva, a realizarse como parte de las celebraciones por el XXXI aniversario de colonización de la Cuenca del Ene.
 
 
 El evento se efectuará este 14 de julio en el centro poblado de Valle Esmeralda, distrito de Río Tambo (Junín), que forma parte del Valle de los Ríos Ene y Apurímac (VRAE). Entre los platos típicos figuran el saltado de palmito, el lomo de plátano, chanfainita de canario y el shapo de yuca.
 
 El alcalde del centro poblado de Valle Esmeralda y presidente de la Asociación de Municipalidades del VRAE, Maximiliano Barrientos Quispe, dijo que este aporte que realizan las beneficiarias de Juntos se replicará en todas las comunidades del VRAE para combatir la desnutrición crónica infantil.
 
 
 
 
 
 
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